En PowerSear Zone er en kraftig sidebrenner med infrarød teknologi som raskt når temperaturer opp mot 900 °C. En PowerSear Zone brukes for å oppnå høy, intens varme – perfekt for å gi kjøtt, fisk og grønnsaker en sprø stekeskorpe og fine grillstriper.
Hvis modellen er utstyrt med en PowerSear Zone, er den vanligvis plassert til høyre eller venstre for det sentrale grillristet, som en separat sidebrenner.
En PowerSear Zone når temperaturer opp mot 900 °C, noe som er betydelig høyere enn en tradisjonell grill- eller sidebrenner. Den infrarøde teknologien i en PowerSear Zone gir jevn og intens varme, som gjør matlagingen både raskere og mer effektiv.
Du kan bruke PowerSear Zone til å brune kjøtt, woke grønnsaker, karamellisere ingredienser eller til og med koke. En PowerSear Zone gir deg en allsidig matlagingsflate med profesjonelle resultater.